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野菜の押しが甘くて 自由な感じのフォカッチャになりました(*´∀`) 材料 ・強力粉 ・薄力粉 ・岩塩 ・きび糖 ・ドライイースト ・ぬるま湯 ・オリーブオイル ・ローズマリー ・ミニトマト ・ブラックオリーブ ・パプリカ ・ピーマン ・コーン ・しめじ ・かぼちゃ ・パセリ 詳しい作り方 01 粉類を捏ね一次発酵 02 ガス抜き 分割 ベンチタイム 03 丸め直し 野菜をのせ ......
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