台湾風豚の角煮おせち⑧ レシピあり

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おいしそう！

スパイス使いで風味の良い角煮を作りました流行りの炭酸水煮でほろほろっと柔らかに♪ 材料・豚バラ肉ブロック ── 1㎏・ねぎ ── 1/本・生姜 ── 1片・炭酸水 ── 適量・醤油 ── 大さじ5 ・オイスターソース ── 小さじ1 ・紹興酒 ── 大さじ5 ・きび糖 ── 大さじ4 ・黒胡椒 ── 適量・テンメンジャン ── 小さじ1 ・シナモン ── 適量・クローブ......