鰻ざく

鰻ざく
  1. おいしそう！

料理紹介

熱々の鰻蒲焼きとひんやり酢の物が美味しい鰻ざく
ぽん酢醤油を使って手軽に作ります

★材料

  • 鰻 蒲焼き

    適量

  • きゅうり

    適量

  • みょうが

    適量

  • 柚子皮

    適量

  • ぽん酢醤油

    適量

  • 塩

    適量

★作り方

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  1. 1.

    塩揉みきゅうりを和えるだけ

★ワンポイントアドバイス

野菜を先に仕込み 冷やしておき 焼き立て鰻を和えると美味

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を