セロリコ

セロリコ
  1. おいしそう!

料理紹介

バジルのペーストバジリコならぬ セロリのペースト 名付けてセロリコ
パスタのソースとしてはもちろん お魚 お肉料理のソースに パンやご飯のお供にも◎
アイディア広がる一品です

★材料

  • セロリの葉

    一束分

  • にんにく

    一片

  • くるみ又は松の実

    30㌘

  • オリーブオイル

    150mI〜

  • 岩塩

    小さじ1

  • レモン果汁

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ブレンダーにかけるだけ

★ワンポイントアドバイス

オリーブオイルは様子を見ながら足して撹拌しやすい量に調整して
また 容器に入れたら上からオイルで覆って変色防止を

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を