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バジルのペーストバジリコならぬ セロリのペースト 名付けてセロリコ パスタのソースとしてはもちろん お魚 お肉料理のソースに パンやご飯のお供にも◎ アイディア広がる一品です
★材料
セロリの葉
一束分
にんにく
一片
くるみ又は松の実
30㌘
オリーブオイル
150mI〜
岩塩
小さじ1
レモン果汁
少々
★作り方
(5分未満)
1.
ブレンダーにかけるだけ
オリーブオイルは様子を見ながら足して撹拌しやすい量に調整して また 容器に入れたら上からオイルで覆って変色防止を
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