レシピブログ
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滋養対策の2品です。 体調があまりよくない上に、包丁で手を切ってしまったため、(傷がかなりひどいので) あまり、料理が作れず、簡単で栄養のあるものを作りました。 山かけ揚げ出し餅 餅を素揚げして、しっかり油をきり、温めた市販の無添加のそばつゆをかけ、すりおろした長芋をのせ、 薬味に大葉を添えました。 長芋も滋養強壮の代名詞と言われる程、栄養価が高く、大葉はカロテンが多く、香りも......
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