今月のスパイス、ペパーミントを使用した、生チョコ・ミントです。
材料を混ぜて固めるだけなので、簡単に作れます。
これから、バレンタインに向けて、チョコレートを使用した、お菓子を紹介していこうと思っています。
偉そうで申し訳ないのですが、チョコレートを使用する、お菓子作りについて、語らせてください。
チョコレートのお菓子は使用する材料によって、味が決まると言っても、過言ではありません。
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「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。