揚げ物の時は雑穀米と千キャベツがおすすめです。 レシピあり

揚げ物の時は雑穀米と千キャベツがおすすめです。
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    おいしそう!

今週は揚げ物の頻度が多い食事となりました。 コロッケを作ったため、油を多く使用することになり、1回で捨てるのは、ちょっと・・・と言う事で、 2回目に我が家の定番の 鶏の唐揚げ(米粉使用) を作り、 最後にめばるの唐揚げを作りました。 そのため、副菜は低カロリーのものにし、少しでも、油の吸収率を抑えるため、吸油の少ないパン粉、 米粉を使用しています。 あとは胃もたれし......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。