パラっと✿チャーハン

パラっと✿チャーハン
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

油の代わりにマヨネーズで炒めるとパラパラに♬

★材料

(1人分)

  • ご飯

    1膳

  • ハム（ベーコン、ウィンナー）

    2枚

  • 長ネギ

    10CMくらい

  • 卵

    1個

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ1/

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長ネギとハムは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    温かいご飯とマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンに【2】を入れてマヨネーズが全体に行き渡るように炒める。

  4. 4.

    【3】に【1】を加えて炒める。

  5. 5.

    ご飯を端に寄せ空いた所に溶き卵を入れる。

  6. 6.

    ご飯と溶き卵を混ぜながら炒め塩・黒コショウで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

マヨネーズ大さじ1は黄身1個分。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。