チキンシュニッツェル

チキンシュニッツェル
  1. おいしそう！

料理紹介

元々はドイツ生まれのシュニッツェル。
オーストラリアでも人気です♬

★材料

(1人分)

  • 鶏モモ肉

    1枚

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • バッター液

    適量

  • パン粉

    適量

  • 揚げ油

    適量

  • 究極のフレンチフライ

    適量

  • マスタードソース

    適量

  • BBQソース

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏モモ肉は叩いて薄く伸ばし、塩・黒コショウをする。

  2. 2.

    バッター液→パン粉をつける。

  3. 3.

    170度の油でカラッと揚げる。

  4. 4.

    キッチンペーパーで油を切る。

  5. 5.

    お皿に盛り付けフレンチフライを添え、マスタード・BBQソースを添える。

★ワンポイントアドバイス

鶏モモ肉を叩いて薄く伸ばす。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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