なんちゃってユニポテト

なんちゃってユニポテト
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

やっぱりコレだよ。衣がカリカリで美味しいよ♬

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    3個

  • ★塩・黒コショウ

    少々

  • ★片栗粉

    大さじ1

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモ1個を細かく刻み、残りを一口大にカットする。

  2. 2.

    ジャガイモをレンジアップする。

  3. 3.

    一口大にカットしたジャガイモを潰す。

  4. 4.

    ★を混ぜ合わせる。

  5. 5.

    一口大の俵型に成形する。
    ※ラップを使うと手が汚れない。

  6. 6.

    170度の油でカラッと揚げる。

  7. 7.

    キッチンペーパーで油を切る。

★ワンポイントアドバイス

刻んだジャガイモがつぶつぶ食感で美味しいよ。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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