電子レンジで✿ピリ辛肉味噌焼きそば

Name: 電子レンジで✿ピリ辛肉味噌焼きそば
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚バラ肉 50g; ニラ 5本; 長ネギ（肉味噌の分） 10cmくらい; ニンニク（チューブ） 1cmくらい; 生姜（チューブ） 1cmくらい; ごま油 小さじ1; ★赤味噌 小さじ2; ★甜麺醤 小さじ2; ★豆板醤 小さじ1; ★醤油 小さじ1; ★砂糖 小さじ1/2; ★料理酒 小さじ1; ★水 小さじ1; 焼きそば麺 2玉; 料理酒 大さじ1; サラダ油 大さじ1; モヤシ 1袋; 料理酒 大さじ1; ハーブソルト・黒コショウ 少々; 白髪ネギ 10cm分; 刻み唐辛子・糸唐辛子 適量

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おいしそう！

料理紹介

スタミナをつけようと思い肉味噌にニラを入れてみました♬

★材料
(2人分)

豚バラ肉
50g
ニラ
5本
長ネギ（肉味噌の分）
10cmくらい
ニンニク（チューブ）
1cmくらい
生姜（チューブ）
1cmくらい
ごま油
小さじ1
★赤味噌
小さじ2
★甜麺醤
小さじ2
★豆板醤
小さじ1
★醤油
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★料理酒
小さじ1
★水
小さじ1
焼きそば麺
2玉
料理酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
モヤシ
1袋
料理酒
大さじ1
ハーブソルト・黒コショウ
少々
白髪ネギ
10cm分
刻み唐辛子・糸唐辛子
適量

★作り方
(5～15分)

1.
豚バラ肉をFPで撹拌する。
豚バラ肉を取り出して長ネギ・ニラをFPで撹拌する。
2.
耐熱容器にごま油・ニンニク・生姜を入れてレンジアップ。700W・30秒
香りがたったら豚バラ肉をレンジアップ。700W・30秒
※豚バラ肉はドーナツ状に入れる。
色が変わってきたら長ネギ・ニラを入れてレンジアップ。700W・1分
肉の色が完全に変わったら★を入れてレンジアップ。700W・1分
3.
耐熱容器容器にサラダ油・モヤシを入れてレンジアップ。700W・3分
料理酒をふってレンジアップ。700W・1分
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
4.
焼きそば麺をレンジアップする。
レンジアップした焼きそば麺にサラダ油・ハーブソルト・黒コショウをしてレンジアップ。700W・1分
焼きそば麺と【3】のモヤシを混ぜ合わせてレンジアップ。700W・1分
5.
お皿に盛り付けて肉味噌をかける。
6.
白髪ネギ・赤唐辛子をのせる。
※あれば糸唐辛子のほうがいいかも。