電子レンジで簡単！春キャベツと鶏肉の梅ソース包み

電子レンジで簡単！春キャベツと鶏肉の梅ソース包み
  1. 105
    おいしそう！

料理紹介

レンジで簡単！失敗なし！しかも、おいしいですよ♪

★材料

(2人分)

  • 鶏むね肉

    1/2枚

  • 砂糖

    小さじ1/4

  • 片栗粉

    小さじ1/2

  • Ａ　梅干し

    2個

  • Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ2

  • Ａ　みりん

    大さじ1

  • 春キャベツ（キャベツ）

    2枚

  • ピザ用チーズ

    ５０ｇ

  • 刻みネギ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏肉は一口大のそぎ切りにし、砂糖・片栗粉をもみこむ。
    キャベツは細目に切る。

  2. 2.

    クッキングシートを30cm角に切り、真ん中にキャベツ→鶏肉→チーズを順にのせ、キャンディ状にクッキングシートを包む。
    電子レンジ（600ｗ）3分加熱する。

  3. 3.

    梅干しの種を取り実をたたき、Ａをボウルに混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ２．の加熱ができたら、包みを開け、３．の合わせダレをかけ、刻みねぎを散らす。

★ワンポイントアドバイス

とにかく簡単です！なのに、すっごくおいしい！

★よろこばレシピ エピソード

鶏肉がしっとりして美味しい！の一言いただきました(^_-)-☆

武田真由美さん

武田真由美さん

Ameba公式トップブロガー/食費節約25年 食費節約しながら美味しく食べられる「時短簡単節約おかずレシピ」をご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。 40代夫婦2人とわんこの小さな暮らし、穏やかに過ごしたいなと思う日々です。