バナナとさつまいものカップケーキ レシピあり

バナナとさつまいものカップケーキ
  1. 1
    おいしそう!

それなりに食べられる感じのものができました。 なんかスコーンみたい。固そうにみえますねえ。 中はもっちりです。果物の甘みがとてもおいしい。 べにはるかというさつまいも、水っぽいけど、かなーり甘み強め。 カラ入りして水分を飛ばせば、サラダにしてもおいしそう。 2/3量は潰したものを生地に混ぜ、1/3は角切りにして混ぜています。 これは4月からの間食レシピに入りそうです。 バターケーキよりだ......

rikoさん

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調理師、栄養士を目指して毎日奮闘中!