生真鱈子のスパイシー生春巻きレシピあり

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おいしそう！

真鱈子は真鱈の卵で表面が黒く普段よくスーパーでみかけるたらこ・明太子の卵であるスケソウダラの卵より大きいのが特徴です。津軽地方ではしょうゆ漬け・煮つけなどの料理に用いられます。 ★材料（2人分）・生真鱈子・・100ｇ・マヨネーズ・・10ｇ・サンチュ・・60ｇ（6枚）・人参・・20ｇ・大根・・20ｇ・むきえび・・50ｇ（6尾）・ライスペーパー・・3枚《A》・油・・6ｇ・ガーリックパウダー・・0.1ｇ......