桜餅

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おいしそう！

先日作った桜の葉の塩漬けを使って・・・桜餅。今更桜餅って感じですが桜餅って2種ありますね。関東と関西で違うようですが・・・皆様のトコはツブツブタイプの道明寺？それともモチモチクレープ生地の桜餅でしょうか？コチラ石川は二種の桜餅が売られてるんですよねちょうど中間に位置する県だからでしようか(笑) しかしツブツブタイプを道明寺。クレープタイプを桜餅と呼んで......