レシピブログ
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金柑【たまたま】という品種が美味しいと教えてもらった昨年。 金柑というと、甘煮しか思いつかなかったけど、 丸のまま、口の中に放り込んで食べると、教えてもらった。 なんとシンプルな食べ方。 おそらく基本の食べ方だろう。 でも知らなかったのだ。 金柑って甘煮しか食べた事がなかったんだもん ほんのりある皮の苦味と金柑汁ぶっしゃー♪弾けるジューシーさがくせになる♡ そして今年も・・・ ...
金柑の蜜煮
金柑の酵素シロップ
金柑の甘露煮
金柑ジャム
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