おからの乾煎り＆イソフラボン満載ノンオイルマフィンレシピあり

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おいしそう！

おから・・生でも冷凍できるけど、乾煎りして冷凍すると、固まらないのサラサラのままーで、乾煎りして、牛乳で戻すとおから特有のパサパサも防げるので、いつも１/３くらいに乾煎りするのねー乾煎りはフライパンで。レンジでも出来るようですが、毎度１袋300ｇ位を一気にやっちゃうんでフライパンでやてます１/３に乾煎り・・・約２５分位かかります。 (火力やおからに含ま......