生おからで胡麻たっぷりノンオイルマフィンレシピあり

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おいしそう！

おからを買ってきたら即，乾煎りにするんです保存目的もですが・・・マフィン等を作る時、生のおからより乾煎りおからを牛乳で戻したモノの方がパサつきが少ない・おからのニオイが少ない気がするので、いつも乾煎りおからを使ってるんですけどねなんとなく・・・久しぶりに生のおからでマフィンを作ってみましたノンオイルでもおから特有のパサつきとニオイ、うまくクリアーできたと思います......