レシピブログ
味噌にも茄子を入れて茄子味噌をつくりました。 焦げた味噌が香ばしく、甘めに仕上げた茄子味噌なので子供も食べやすく、 大人には七味などを振ってピリッと刺激をつけて甘辛く食べるのもお奨めです♪ 茄子は揚げずに焼いたのでアッサリしてますよ 香ばしい茄子味噌の茄子田楽 レシピ 《材 料》 〔茄子味噌〕 茄子 1本 胡麻油 少々 味噌 大匙2 砂糖 大匙2 ミリン 大匙......
揚げ茄子(田楽風)
まろやか味の秘密☆*。...
大葉味噌の茄子田楽
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