レシピブログ
ちょこっと豆知識 秋が始まると、さらに色々と美味しい食材が出回ってきます。 しかし、昔の人は「秋ナスは嫁に食わすな」とよく言ったそうです。 その理由は諸説ありますが、夏野菜の印象がつよいナスも実は秋になるとさらに美味しくなるため、嫁が食べ過ぎてしまい太っちゃうから!とか ナスに多く含まれるカリウムは体を冷やすため、季節の変わり目に体を壊してしまうから!とか… 愛情があるんだか、ただ自分が食べたいだ......
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