じゃがいものニョッキ・バジルソース

じゃがいものニョッキ・バジルソース
  1. おいしそう!

年末にホッとする味。バジルのニョッキ。水島ヒロの「KAGEROU」を読んだ。同僚が貸してくれなかったら、自分で買うことはなかっただろう。近所の本屋では、来年のカレンダーといっしょにワゴンで売られていた。コンビニにも置いてある。貸してくれた同僚には感謝。これだけ話題の本だから、本当は猛烈に読んでみたかったの。感想はさておき、この本を読んだ後、無性に(ちゃんとした)作品を読みたくなりました。言ってし......

マダム昌代さん

マダム昌代さん

CAのちビール会社勤務。定年退職後は飲食店向メニュー開発及び、家庭で楽しめるプラントベースのレシピをポータルサイトなどの媒体で発信中。 英国ベジタリアン協会料理学校ディプロマ取得。日本茶アンバサダー。スパイスインストラクター。