イクラと鮭の親子ちらし

イクラと鮭の親子ちらし
  1. おいしそう!

  イクラと鮭の親子ちらしは簡単で華やかなので、Xmas、年始のパーティーにもおすすめ。  海苔を添えて、手巻き風にいただいても美味♪   イクラと鮭の親子ちらし (4人分) イクラ 約100g 鮭 (甘塩または中辛) 1切れ 三つ葉(5㎜に切る) 4本 米2合 昆布10㎝角 合わせ酢(米酢・きび砂糖各大さじ2、塩小さじ1) 作り方 ① 米はといで30分浸水し、昆布と酒小さじ2を入れ、少なめの水で......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。