チキンバターカレー　レシピ

チキンバターカレー　レシピ
  1. 7
    おいしそう！

      先月、インド料理レッスンで好評だったカレーです。 短時間で、少ない材料で本格インドカレーが出来上がるので、 皆さま、驚かれてました。   インドカレーは、欧風カレーと比べると短時間で作ることが多いです。 短時間で作って、スパイスの香りを大事にするのです。   教室では、タンドリー用漬け込み肉を２倍つまり500ｇ作って、半分はタンドリーチキン 半分はカレーにしてました。手間は一緒で2品作......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。