お気に入りのマドレーヌレシピ

お気に入りのマドレーヌレシピ
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    おいしそう！

一番よく作るお気に入りのマドレーヌレシピです。 もとはエスコヤマのレシピ本にのっていたものを、 作りやすく、甘さもひかえめにしたもの。 シンプルな材料で簡単に作れるマドレーヌのレシピがある一方、 これはアーモンドプードル、スキムミルク、コーンスターチなどが、 少量いるので、材料を揃えるのが大変ですが、ミルキーできめ細かくて、 バターの香りのいいマドレーヌができますので、 作る価値はあると思います。......

さとえりさん

さとえりさん

関西学院大学史学科卒業後、辻調理師専門学校に入学し調理師免許を取得。 ツアーコンダクターとして、世界を飛び回り、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。 現在、大手料理教室で講師を勤めながら、自宅でお料理教室を開催。 2児の母。