♬絹ごし豆腐のシフォンケーキです♡
😅おひとつどうぞ(笑)
適度に水分を含んだ豆腐のせいか、、 舌触り冷んやりです😊
豆腐の臭みは 全く気にならず➰ しっとり美味しい和菓子風の味わいです🍵
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卵黄生地には メイプルシロップと お塩をふたつまみ合わせました‼️ ※(蜂蜜や甜菜、きび糖でもO......
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料理 パン お菓子など作る事が趣味です☆
器も大好きで
テーブルコーデも日々の楽しみです。
・調理師免許 ・製菓衛生師 ・パン講師免許
・食育メニュープランナー
・ネクストフーディスト2期生
・おうちパンマスター取得・HMH所属
お仕事は パン屋さんで働いています。
〜家族構成〜
旦那さん+子供 5人、孫っち2人!
(今は夫婦2人で暮らしてます)