ティグレ【Tigre】フランス菓子レシピあり

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おいしそう！

🇫🇷カヌレ型で作った小さなスイーツ💕 ※Tigreは『フランスの焼き菓子』チョコを混ぜたフィナンシェ生地が 🐯虎のしま模様に見える事からティグレと名付けられたそうです🙋‍♀️ シリコマートのカヌレ型は思い付き‼️ 凹みもあるしピッタリかなぁと😅 卵白1個でミディアムサイズが10個分凹みには「ガナッシュ＆金箔」【Tigre/ティグレ】 A無塩バタ......

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: ぷらっとさん

料理パンお菓子など作る事が趣味です☆ 器も大好きでテーブルコーデも日々の楽しみです。・調理師免許・製菓衛生師・パン講師免許・食育メニュープランナー・ネクストフーディスト2期生・おうちパンマスター取得・HMH所属お仕事はパン屋さんで働いています。〜家族構成〜旦那さん＋子供 5人､孫っち2人！ (今は夫婦２人で暮らしてます)