ヴィシソワーズレシピあり

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おいしそう！

このクソ寒いのに冷製スープですいません夏に撮り溜めてたのがあったので・・・じゃがいもの冷製スープです。フランスの避暑地、ヴィシー地方をイメージして作られたとか何とかナントカどっかの本で読んだ気がします。なんていうか・・・・・・夏に作ってください。材料（２人前）ジャガイモ中4個たまねぎ 1/2個顆粒コンソメ小さじ2 水 200ml 牛乳 300ml 塩・胡椒少々下ごしら......