さらっと揚げ物で家呑みつまみ レシピあり

さらっと揚げ物で家呑みつまみ
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    おいしそう!

買い置きで3品揚げ物。少しづついろいろ食べたい。鶏ささみを切って広げて、大葉にチーズ包んだのを巻き巻き。小麦粉、マヨ、パン粉してオリーブオイルで揚げ焼き。ちくわが半端に残ってたので磯辺揚げのつもりが青のり切れてて代わりにディルを。片栗粉とディルまぶして揚げ焼き。ジャガイモ細切りしてポンフリ。塩、ディルを。オリーブオイルで揚げるとさっぱりして軽い。本気で揚げるとオイルの処理が面倒なのでオイル少なめに...

ienomi花子さん

ienomi花子さん

ワインから焼酎までいけるお酒好き。家呑みのおつまみをいろいろ作っています。自宅にいたり、実家にいたりの生活も5年目。忙しい時ほど何も考えずにできる料理は気分転換になるかも!! どうぞよろしくお願いいたします。