フェリチェリーナ♪まるでフォンダンショコラ

2

おいしそう！

こんにちは昨日の続きの前菜ほおが落ちそうなくらいの美味しさでした♪ 白子のセモリナ粉フリット野菜ケッカ風ソースセモリナ粉のしっかりした衣はカリカリ中からとろ～りと溶けだすクリーミーな白子。これまるでフォンダンショコラです♪ 添えられたソースは数種類のハーブや野菜あとアンチョビ？も入ってとても繊細ででも印象に残る味。忘れられない美味しさになりそうです。お料理を楽しみなが......