むかごの炊き込みご飯（むかごご飯）

むかごの炊き込みご飯（むかごご飯）
  1. おいしそう！

「むかごの炊き込みご飯（むかごご飯）」むかご白米もち米水酒塩（費用計：400円程 むかご170円）秋にしか食べられない旬の味覚「むかご」に初挑戦！定番の炊き込みご飯にしました。作り方はごくごくオーソドックスです。「むかご」は山芋の葉に出来る球芽という事ですが......

ysykさん

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レパートリーを広げるべく現在料理の修業中！な兼業主婦5年生。 ysykと書いてヨシユキと読みます（´ε｀） アジアン、イタリアン、フレンチ、モロカンetc…色んな料理に熱したり冷めたりを繰り返し現在での食卓は、アジアン（春夏）と和食（秋冬）がメインとなっとります。 日々の料理達を記録したblogをジュゲムさんにてほぼ毎日更新中。旦那さん弁当blogもやってます。