レシピブログ
「山芋筑前煮」 材料(4人分) ・鷄もも肉 (主) ・山芋 (主) ・人参 (副) ・レンコン (副) ・ゴボウ (副) ・茹で筍 (副) ・サヤインゲン (副) ・サラダ油 適宜 ・だし汁 ひたひた ・砂糖 適量(S) ・酒 適量(S) ・みりん 適量(S) ・醤油 適量(S) (下味) ・酒 少量(m) ・醤油 少量(m) ※ (主)=主役となる食材 (副)=脇役となる食材......
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