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「秋刀魚とキムチの卵とじ丼」 ~夏から秋へ~ 材料(2人分) ・ご飯 丼2杯分 ・秋刀魚 (主) ・白菜キムチ (主) ・ゴーヤー (副) ・湯剥きトマト (副) ・シメジ (副) ・溶き卵 適宜 ・茹で栗 (副) ・カイワレ大根 (副) ・大葉千切り (添) ・刻み海苔 (添) (つゆ) ・麺つゆ濃縮タイプ+水 適宜 ※ (主)=主役となる食材 (副)=脇役となる食材 (添)=盛......
9月 秋刀魚の赤ワイン...
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