豆腐のなめろう冷製ダシ茶漬けレシピあり

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おいしそう！

「豆腐のなめろう冷製ダシ茶漬け」材料（２人分）・ご飯２杯分・木綿豆腐（主）・キュウリ（副）・刻みミョウガ（副）・大葉（副）・ネギ（副）・オクラ（添）・味噌適量（Ｓ）・卵黄適宜（ダシ）・だし汁適量（Ｌ）・みりん適量（Ｓ）・薄口醤油少量（ｍ）・塩少々 ※ （主）＝主役となる食材（副）＝脇役となる食材（添）＝盛り付けのときに添える食材適量（......

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: Ｋａｚｕｙａ．Ｓ（ありがとうございます！）さん

私は、料理や食に興味があるのですが実際に作るという事が出来ません。それでも料理が好きなので、本などで基本を勉強して、パソコンで整理をして、自己流の方法で全て想像の中の世界をレシピにしています。皆様にアイデアだけでも伝えられたらと思います。宜しくお願いします☆ ※ご意見・ご感想・ささいな事、何でも良いのでどしどしお願いします。（ブログの中で匿名で紹介できたらと思っています。）