ブリ大根 レシピあり

ブリ大根
  1. おいしそう！

立春を過ぎましたが・・・まだまだ美味しい・・・冬が旬の大根＆冬が一番脂がのって美味しいブリ 昔の人は・・・・美味しい季節をしっかり知っていたんだな～と思うメニューですよね。 【材料】 ぶりのあらとカマなど　・・・・・・４００ｇくらい 大根　・・・・・・・・・1/２ 本 ショウガ　・・・・・・１かけ（好みの量で） 砂糖・みりん　・・・・・・・各　大３位 しょうゆ・・・・・・・１......

HIROKO I.さん

HIROKO I.さん

＜暮らしの中の花と料理＞をテーマに自宅で小さな花と料理の教室を主宰しています。そして時々ピンチヒッターで中学校の家庭科の先生を・・・。　 ＜食卓に流れる素敵な時間＞＜花・色・料理・幸せいっぱい！！！＞＜野菜のレシピ12か月＞＜ワタシ達らしい毎日＞ そんな鎌倉の風を・・・・綴っています。