半熟玉子と絡ませて頂く「焼きカレー」 レシピあり

半熟玉子と絡ませて頂く「焼きカレー」
  1. おいしそう!

あなたは焼きカレーお好きですか?   今日のお昼は3人の子供たちが揃ったので、長男からリクエストがあった「焼きカレー」を作ってみました   冷蔵庫に残っていた豚肉、と、牛肉をミンチにして作りました   鍋に油を多めに(大さじ3ぐらい)入れたら生姜とニンニクのみじん切りをたっぷり入れ、火にかけます   香りが出てきたらここに一口大に切った玉ねぎを入れて炒めます   じっくり炒めたら、ここに肉のミンチ......

ひだまりさん

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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです