プロの料理人に学ぶ料理教室

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おいしそう！

←私が盛り付けたお弁当福井市内にある開花亭ｓｏｕ－ａｎで料理教室が行われ、私は初めて参加させて頂きましたこちらが料理長笑顔が素敵な気さくなお方この日の参加者は２３名という大人数料理と言えばダシが命そのダシの取り方を目の前で実演一番だし、二番だし、追いがつおのやり方など・・・容器に入ってるのは、昆布だし、......