晩ごはんは和定食風
お刺身はブリとカジキ
秋刀魚の塩焼き
酢だこ
カボチャの煮物
茶碗蒸し
お漬物はきゅうりと茄子
梨のカット
茶碗蒸しは蒸さないで煮ています
大きなフライパンにお湯を沸かし、茶碗蒸しの器を入れたら蓋をします
火加減は優しい火加減で
食卓に煮物があるとほっとします
味付けはシンプルに砂糖と塩だけ
紙蓋をして煮て行きます
主人はお刺身が大好き
これさえ出しておけばご機嫌w
ちょっとピ......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです