晩御飯レシピあり

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おいしそう！

和定食風な晩御飯今が旬の秋刀魚をメインに♪ 秋刀魚を焼くのに、ＮＨＫのためしてガッテンでやっていた方法で焼いてみました 10倍に薄めたみりんを塗り、予熱したグリルでいつもより短めの時間で焼いただけみりんパワーの効果で、秋刀魚の脂もしっかり保持し食べたらジューシ～今までは焼くと脂も滴り落ちてしまい、美味しいところも抜けていましたちょっとした事なんだけど、そのひと手間でこんなにも味に違いが出る......