お弁当レシピあり

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おいしそう！

大学生の娘のお弁当おなごのお弁当はオマケで誤魔化す(笑) この日のオマケは手作りのボンボンショコラテンパリングしたチョコで作ったので口溶けのいい美味しいチョコレートとなりましたテンパリングというのは、チョコレートに含まれるココアバターの結晶を安定化させることを目的とした温度調整のことを言います ←テンパリングして作ったチョコレートモールド（型）に金箔を入れて作ったものチョコと金箔って相性......