レシピブログ
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いつも利用しているハーツの店の地場野菜コーナーで、花梨の実が置かれているのを発見! 今年も花梨の季節がやって来ました 花梨は 中国が原産とされるバラ科の落葉樹になる果実で、古くから薬用として用いられていたようです 花梨果物と言っても、非常に硬い上、渋くて生では食べられません 香りを楽しむ、また、薬用成分を利用するような使い方になります 我が家は昔から「花梨シロップ」を作っていて、出来上がったシロッ......
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