お昼ご飯はビーフシチューセット
少ないお肉を野菜でふやかすセコイ私w
ご飯はまんまる盛り
スナップエンドウを添えました
シチューのお代わりもありまっせ~w
牛のスネ肉は圧力鍋で柔らかく煮ました
お肉に塩コショウしたら薄く薄力粉をまぶし、油を熱したフライパンで焼き色を付けるように炒めました
お料理にスパイスを加えると奥深い味わいになります
ブーケガルニをプラスして♪(赤ワインもたっぷり入ってます)
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです