レシピブログ
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時々無性に食べたくなる食べ物があります それは「おから」 卯の花はフライパンでよく乾煎りし水分を飛ばします このひと手間がおからを美味しくしてくれます オカラ 300g だし汁 3カップ 砂糖 大さじ4 みりん 大さじ3 自然塩 小さじ1,5 醬油 小さじ1 ちどり酢 少々 味付けは最初はこんな感じで始まり、味見しながら調整して行......
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