大学生の娘のお弁当
前日の肉じゃがをリメイクしてワッパ弁当に詰めました
肉じゃがと言えば、牛肉、玉葱、じゃがいも、ニンジンが原材料
これってコロッケの材料と同じじゃん(笑)
味も付いてるからソースは不要
という事で、フードプロセッサーにかけちゃいました
小さく形を整え楕円形にまとめたら、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ油で揚げるだけ
前日の肉じゃががこうなったとは・・・・娘は気が付くかな?(笑)
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです