我が家の晩御飯
肉食獣の娘の為に手羽肉料理をオプションで(笑)
手羽は食べやすいように骨に添って切り込みを入れておきます
片栗粉をまぶし、低温でじっくり揚げたら、特製タレにさっとくぐらせ白煎りゴマをふりました
タレは、みりん、酒、醬油、キビ砂糖、ちどり酢、にんにくすりおろしをブレンドしたもの
刺身は、ブリ、鮪、バイ貝
竹輪きゅうり
ニラとキャベツのごま油炒め
←ニラとキャベツのゴマ油炒め
ごま油で......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです