花梨の季節がやって来ました
花梨は中国が原産とされるバラ科の落葉樹になる果実
古くから薬用として用いられていたようです
花梨は果物と言っても、非常に硬い上、渋くて生では食べられません(かじったら歯が折れまっせ~)
花梨は、咳止め、痰、ぜんそくに効果があるアミグダバリンという薬用成分を含んでいます
これはかりん酒でも効き目があります
カリンに含まれるポリフェノールの一種がインフルエンザウイルスを抑制......
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パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます
明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです