大根とカニカマの箸休め レシピあり

大根とカニカマの箸休め
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    おいしそう!

大根の美味しい季節になりました 大根って野菜の王様だね 色んな食べ方が出来るから♪ 主人のお友達からぶっとい大根を頂きました 冷蔵庫にカニカマがあったので、大根のカニカマ餡かけにしてみました 大根を拍子切りにして、薄切り生姜少々と一緒に鍋に入れ、たっぷりの水を加えて柔らかくなるまで煮て行きました 味付けは、酒、塩、白だし 落し蓋して弱火で煮たら、最後にカニカマをほぐしながら入れ、水溶き片栗粉でとろ......

ひだまりさん

ひだまりさん

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます 明るく強くたくましく、いつも元気に!がモットーです