ケーキレシピあり

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おいしそう！

本日作ったスイーツこのスイーツの名前は「ポンヌフ」 1607年パリのセーヌ川に完成したパリ最古の橋の名前から来ていますパートアブリゼクレームパテシェールパートアシューフィリング(アップルプレザーブ) タルトカップにブリゼ生地を入れ、フィリングを詰め、シュークリームの生地とパテシェールクリームを混ぜたものを絞り、細長くカットしたパイ生地を十字に置いてオーブンで焼成フランボワーズ......