メロンで作る美味しいパルフェレシピあり

バラの形のメロンのパルフェを作りました♪パルフェとはフランス語で「完璧」という意味フランス人のシェフが考案したパルフェの原型は、生クリームにコーヒーを加えて冷やし固めたものだったらしいそれを「完璧なコーヒー」を意味する「パルフェ・オ・カフェ」と呼んでいた......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん