福井の郷土料理と晩ご飯レシピあり

↑これは、福井県の伝統的郷土料理の一つ「すこ」↑原材料は、里芋の一種でもあります八つ頭の茎で「赤ずいき」とも呼ばれています昔から、お祭りや法事など、人が集まる時に出されていました私も子供の時から食べていましたが、自分でこの料理を作ったのは今回初めてご近所......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん