手作り穴子丼レシピあり

穴子は栄養成分豊富な食材タンパク質の他、カリウム、ビタミンA、脂質、カルシウムなども含まれています穴子は熱湯をかけて霜降りにしたら冷水にとって、滑りを取り除きます鍋に酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れ煮立たせますこの中に穴子を入れ、紙蓋(落とし蓋)をして煮てい......

パン、ケーキ、和菓子、クッキングと手作りを楽しんでいます明るく強くたくましく、いつも元気に！がモットーです

ひだまりさん